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阅读本文前，请您先点击上面的蓝色字体“汾西老乡俱乐部”，再点击“ 汾西县是国家扶贫开发重点县，他们在建设生态环境的同时，从增加农民收入的实际出发，重点发展核桃特色产业。邢家要乡、佃坪乡是核桃主产区，这里的农民很早就有种植核桃的习惯，据邢家要乡宋家庄村党支部书记程晓红讲，县上在他们村实施了“以工代赈”核桃栽植工程，栽植优质核桃亩约30万株，全村人均核桃树30株。目前人均核桃收入元，如果新栽植的核桃受益后，人均收入仅核桃一项就可达元左右。 和宋家庄一样，汾西县西部地区村村栽植核桃树。县委、县政府又在全县实施核桃经济林建设1万亩，核桃使全县80多个自然村2．5万人得到实惠。目前，全县农业人口人均核桃产值45元。为顺畅农产品的销路和提高附加值，汾西县正在加紧扩建以核桃加工为主的龙头企业——山西晋西核桃食品有限公司。投产后，年可消化核桃吨。 近年来，汾西县紧紧围绕山区经济特色县建设目标，把发展核桃产业作为推进县域经济结构调整、促进农民增收的重要抓手，采取得力措施，扩大发展规模，延伸产业链条，加大资金投入，提升管理水平，全力打造“核桃之乡”。仅3年时间新增核桃经济林3.48万亩，全县核桃发展已累计达8万余亩，为农民长远致富打下了坚实的基础。 为了让核桃真正成为农民的支柱产业，县上大力扶持农副产品加工龙头企业——山西晋西核桃食品有限公司，为加工企业的发展提供宽松环境。 来源：山西新闻网 核桃的功效：
核桃的功效与作用： 1.核桃堪称抗氧化之“王” 美国饮食协会建议人们，每周最好吃两三次核桃，尤其中老年人和绝经期妇女，因为核桃中所含的营养对保护心血管，预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。 2.吃核桃补大脑 核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，常食核桃有益于大脑的营养补充，具有健脑益智的作用；核桃仁外形类似人脑部形状，有“以形补形”的补脑作用！ 3.核桃美容效果非凡 能营养肌肤，使人白嫩，特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。核桃还能抗衰老，治疗神经衰弱的辅助剂，能延缓记忆力衰退。核桃仁中所含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老物质，所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。 4.治疗胆石症 核桃仁中所含的丙酮酸能阻止粘蛋白和钙离子、非结合型胆红素的结合，并能使其溶解、消退和排泄。所以，有胆石症的患者，不妨坚持天天吃核桃仁，就有可能免除手术之苦。同样，核桃仁还可用于治疗尿结石。 5.防治神经衰弱 核桃可以充当神经衰弱的治疗剂，对于经常头晕、失眠、心悸、健忘、全身无力的人，每日早晚各吃1－2个核桃仁，可以起到一定的防治作用。 6.消炎杀菌 核桃仁榨油外用，具有收敛、消炎、抑制渗出和止痒的作用，可用于治疗皮炎、湿疹，有良好的疗效。 7.吃核桃对心脏也有好处 核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸，能降低胆固醇含量。因此吃核核桃对人的心脏有一定的好处。 8.防止白发 核桃仁因为脂肪含量高，可使体型消瘦的人增胖；皮肤粗糙、干枯的人则变得润泽细腻光滑，富有弹性；对于头发早白的人，还有乌发、润发的作用。同时，还有补肾（治肾虚腰痛）整肠（治脾胃虚弱）、强化脚部、腰部力量的作用，对于产后妇女体力的功能，因此也是很好的“健脑食品”。 核桃的营养价值： 1.核桃含有丰富的不饱脂肪酸，经常食用核桃，不但不会升高血糖，还能减少肠道对胆固醇的吸收，适合高血脂、高血压、冠心病病人食用，核桃含有大量的脂肪，能润肠，治疗大便秘结，可使消瘦的人增重。 2.核桃中的脂肪酸只要是亚油酸，他是人体的必需脂肪酸，是人体理想的肌肤美容剂。 3.核桃含有丰富的维生素B族和维生素E，可以细胞老化，有健脑，增强记忆力和延缓衰老的作用。 4.核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁，是人体理想的肌肤美容剂，经常食用有润肌肤、乌须发，及具有防治头发过早变白和脱落的功能。 5.核桃仁还含有多种人体需要的微量元素，是中成药的重要辅料，有顺气补血，止咳化痰，润肺补肾等功能。当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力。 （来源网络） 老乡们，如果您的身边有咱汾西县非常值得推荐的一些景点，您可以以“图片+文字”的方式发给我们，我们帮您推送。老乡们，不要吝啬自己的手机，随手一拍，配两句简要的介绍发给我们，便可让更多的人知道我们汾西的美景，了解汾西的人文景观！行动起来吧，后台已为大家准备好了，静待大家投稿哦！ 汾西老乡点下面 ↓↓↓ 赞赏 |
